Gula tomatsorter: gula tomater planta
Gula tomater på burk
Publicerat: Odla gula tomater Även en regnig sommar kan lysa av solskensgula tomater! De är minst lika goda som de röda och frukterna ger ett gyllene inslag på tallriken. Det är värt att kika lite extra på de gula tomatsorterna som finns att välja på! Långt ifrån alla tomater är röda. Det finns sorter som är gröna, svarta, vita, rosa och — såklart — gula! De gula tomater vi hittar i frukt- och grönsaksdisken är ofta små körsbärstomaterna med lite tjockare skal, men odlar du själv har du ännu fler varianter att välja mellan. Skillnad mellan röda och gula tomater? Huruvida det är någon skillnad mellan röda och gula tomater är omdiskuterat. De gula upplevs ofta som något mildare och lite sötare i smaken än de röda, men utseendet påverkar såklart vår smakupplevelse. Det sägs också att en del som är allergiska mot röda tomater kan äta de gula utan att få problem. En obestridd skillnad är dock färgen på skalet och det faktum att de gula tomaterna är ett gyllene inslag i din måltid!
Gula tomatsorter:
Gula tomater
Ju sötare desto bättre tycker många, men att en tomat är väldigt söt innebär inte att den automatiskt klassas som en gourmettomat. Gourmettomater kan absolut vara söta i smaken men är sällan ettersöta utan brukar snarare har en fin balans mellan sötma och syra. De moderna F1-hybriderna som tagits fram för sin sötma är ofta riktigt ordentligt söta men sparar du frön från dem så blir inte avkomman genetiskt likadan, därför föredrar jag personligen att hellre odla och rekommendera icke-hybrider eftersom jag då kan bli självförsörjande på frö. Tomat Ambrosia Orange. Tomat Sweet Alla supersöta tomater är inte F1-hybrider. Skippa F1 om du vill kunna spara eget, stabilt frö till nästa år. Supersöta mest cherry sorter: Det finns med all säkerhet långt fler sorter än de här som med rätta kan kallas för söta och goda, men de här är sådana som lyfts fram för just sin sötma eller sitt höga brixtal. Tänk på att sötman också påverkas av HUR du odlar och förvarar din skörd, att de finns med på listan här är ingen garanti för att dina hemodlade tomater blir söta.
Gula & Orange Tomater
Inspiration , Nyheter Gula tomater Gula tomater signalerar sommar, värme och matglädje för mig. En gul färgklick på tallriken blir lätt pricken över i och det där lilla extra som gör en vanlig sallad till något lyxigt och festligt. I affärerna är urvalet av gula tomater ofta begränsat, så att odla egna gula tomater har blivit en självklarhet. Min top 4 lista på gula tomater och vad jag använder dem till Jag odlar i princip alla mina tomater i växthus och där är det den gröda som får mest plats och uppmärksamhet. Jag sår mina fröer tidigt på året, och placerar i växthuset i början av maj. Bäst lyckas jag med tomaterna om de får stå i stora bäddar, där rötterna kan bre ut sig åt olika håll. Varje år sätter jag plantorna på tok för tätt, men jag får kompensera det med att gödsla regelbundet så det finns tillräckligt med näring samt gallra bland bladen för att släppa in luft och ljus. Här har jag listat 4 gula tomatsorter som jag gärna rekommenderar, och även vad jag använder dem till.
Gula tomater sungold
Publicerad 4 september Förra årets skörd, olika sorter. Foto: Lena Dannefjord olika tomatsorter på en vanliga villatomt. Lena Dannefjord i Göteborg är smått besatt av tomater. En tomat ska ha balans mellan syra och sötma och så ska de var saftiga, säger Lena. I år odlar hon inte mindre än olika sorter hemma i trädgården i Göteborg. Överallt där de får plats, jag har en normalstor villaträdgård där hela trädgården är köksträdgård, säger Lena. Redan som åring fick Lena upp ögonen för tomatodling och nu har hon odlat dem i 35 år. Lena märkte snart att det finns en komplexitet i tomaternas smaker som gjorde att hon ville prova fler och fler sorter. Lena Dannefjord. Foto: Tommy Dannefjord — Någonstans är det väl så att jag letar efter de perfekta tio. Men det finns också en nyfikenhet. Varje tomat är speciell och jag vill veta hur de smakar. Det är som att jag hela tiden tittar runt hörnet men att jag har en bas av tomater som jag odlar. Eller tanken är att jag ska ha en bas och hålla mig till den men det går ju inte.