Solrosfrön från blomman: odla solrosor på åker
Odla solrosfrön att äta
Jag köpte en fröpåse från Impecta för två år sedan och plockade egna frön redan det första året. Så fler påsar kommer jag nog aldrig att behöva köpa. Jag kommer antagligen att ha ett överflöd av frön så länge jag bara sår nya blommor varje år. Men jag kanske ska bli lite mer noggrann i mitt val av vilka blommor som jag väljer ut för att ta frön ifrån. I somras blev det nämligen en ganska stor variation på dvärgsolrosorna. När blommorna vissnat så kan du skära av dem och lägga på en plats som de får torka på. Förslagsvis inomhus där fåglarna inte kommer åt dem och gärna där det finns ventilation. När blommorna sen har torkat helt så släpper fröna ganska lätt. En stor blomma ger antagligen tillräckligt med frö till nästa säsong, så resten kan du spara till vintern och bjuda de övervintrande fåglarna på lite extra näring. För att få bort skit, smuts och växtdelar från din samling av solrosfrö så kan du ta två stora skålar och gå utomhus en dag då det blåser lite så där lagom mycket.
Solros frö
Att mata vildfåglar och tamfåglar med Råa eller rostade som snacks eller som ingrediens i olika maträtter och vid bakning. Lämpliga sorter att äta De flesta solrosor som finns tillgängliga för oss hobbyodlare odlas för sitt utseende där miniatyrsorter och sorter med liten blomkorg är mindre lämpliga att använda för skörd att äta. Men även dessa kan skördas och torkas för att ta frö att så nästa år. För konsumtion rekommenderas därför mer storvuxna sorter med stor blomkorg. Vissa sorter har mer oljiga frön och de passar allra bäst för att göra just solrosolja av, även om också dessa kan ätas som de är. Ett exempel på en sådan sort är sorten 'Peredovick'. Solrosens fröställning I mitten av solrosen, i blomkorgen, ibland också benämnd disken sitter den samling av små, oansenliga blommor gula som är de egentliga blommorna som pollineras för att bilda de åtråvärda solrosfröna. De större kronbladen som omger blomkorgen, ofta i gula, krämvita eller rödrosa nyanser, tjänstgör främst som markörer för att locka pollinerare.
Odla egna solrosfrön – Dvärgsolros ’Incredible’
En låg variant av solros, lite på undantag på bergknallen i lilla trädgården. Foto: Ida Sjöö. En storblommig kompakt sort av solros. Den här sorten med lite mindre blommor är lättare att ha i vas. Odla egna solrosor Att odla solros är enkelt och roligt. Plantorna blir ofta stora och ger blommor som skänker glädje under lång tid. De riktigt höga och kraftiga sorterna är nästan som monster i landet och behöver sågas ner på hösten, till barnens stora glädje. Bäst trivs solrosor i soligt läge i trädgården, i jord som är gödslad. Det är lockande att ta egna frö från solrosor, men det finns en sak du bör känna till om du vill prova. Solrosor korsar sig lätt med andra sorters solrosor. Fröerna från den blomma du har i trädgården ger sannolikt inte samma sorts blomma nästa år. Ofta väljer vi sort med omsorg och har till exempel en favorit när det kommer till färg eller växtsätt. Vill du vara säker på att få lika fina blommor till nästa år är det bäst att köpa nya frön till samma sort.
Skörda och äta solrosor
Man kan också skörda frön för att äta eller för att ge dem till fåglarna. Om man själv inte odlar solrosor kanske man tänker att solrosor är stora och högväxande gula blommor. Det är förvisso sant. Men solrosor finns i många olika höjder från väldigt låga till enormt höga. Dessutom finns det ganska många olika färgvarianter bland sorterna hos fröfirmorna. Vi har mer och mer börjat gilla lite dova och mörka nyanser av rosa, rost och mörkrött och att de ligger på en maxhöjd av 2 m. En del av de mest spektakulära solrosorna är ibland F1 hybrider. Dessa sorter är framkorsade med en hemlig mamma och pappa. Oftast blir solrosor från egna frön tagna från F1 hybrider inte lika sina föräldrar. Vi har också upplevt att en del F1 solrosor knappt verkar ge någon pollen och inga frön. Men dessa solrosor har ändå fyllt ens fin funktion, förutom att de är sagolikt vackra, då vi sett att humlorna sover i dem. Den låga solrosen Ms Mars en av våra favoriter att sätta i framkanten av tex pallkragar.